Пържени пилешки хапки с ананас и канела върху ориз

Пържени пилешки хапки с ананас и канела върху ориз - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 200 г ананас
  • 2 глави лук
  • 600 г пилешко месо
  • 1 щип. канела
  • сол
  • черен пипер
  • 1 щип. естрагон
  • 1 с.л. мед
  • 1 ч.ч. бяло вино
  • 1 ч.ч. ориз
  • 2 с.л. зехтин

Рецепта:

Месото (600 г) се нарязва на парчета и се изпържва в сгорещената мазнина до покафеняване. Прибавя се ситно нарязният лук (2 глави) и се пържи, докато той омекне.

Добавя се ананаса (200 г), нарязан на парчета с големина на пилешките хапки. Налива се виното (1 ч.ч.). Слагат се всички останали продукти, без ориза. Ястието ври на тих огън под капак до пълната готовност на месото, като от време на време се разбърква.

Сервира се върху канапе от сварен ориз.

Време за приготвяне:

40 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 369 г
Калории 458 кал
Въглехидрати 50 г 50%
Мазнини 8 г 18%
Белтъчини 35 г 34%
Холестерол 98 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи:

Още рецепти за ястия по темата:

Бързо ризото с моркови, пилешко месо, гъби, бяло вино и сирене пармезан

Вкусно ризото с пиле, ананас и топено сирене

Ризото с бял ориз, пилешко месо, гъби, заквасена сметана и кашкавал