Херинга с горчица

Херинга с горчица - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 1 кг херинга
  • 3 с.л. горчица
  • 1 с.л. сметана
  • 1 с.л. бяло вино
  • 1 ч.л. лимонов сок
  • сол
  • черен пипер
  • 1 с.л. олио

Рецепта:

Рибата (1 кг) се нарязва на ивици, които се топят в разбитата смес от горчицата (3 с.л.), сметаната (1 с.л.), виното (1 с.л.), лимоновия сок (1 ч.л.), солта и черния пипер. Нарежда се в намазнена тава и се пече до златиста коричка. Поднася се със задешуно червено цвекло.

Време за приготвяне:

45 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 268 г
Калории 422 кал
Въглехидрати 1 г 1%
Мазнини 25 г 56%
Белтъчини 45 г 45%
Холестерол 152 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи:

Коментари:

Автор Мнение

Lyubo80

2015-09-01 02:59:05

Супер се получи херингата .Бих приготвил отново . Цвекло не съм правил за гарнитура.