Задушено пилешко филе от гърди с портокал, чесън и лук на тиган

Задушено пилешко филе от гърди с портокал, чесън и лук на тиган - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 4 пилешки гърди
  • 2 глави лук
  • 1 портокал
  • 1 скилидка чесън
  • 2 с.л. зехтин
  • мащерка

Рецепта:

Пилешките гърди (4 бр) се пържат в леко намазнен тиган от двете страни по 5 минути.

Лукът (2 глави) се нарязва на ивички, а портокалът (1 бр) на полу-кръгчета и се добавят към пилето. Добавя се и счукан на ситно чесън (1 скилидка), сол и пипер на вкус и няколко стръкчета прясна мащерка. Задушава още 10-15 минути докато пилето е готово, но не прекалено сухо.

Време за приготвяне:

30 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 242 г
Калории 237 кал
Въглехидрати 9 г 16%
Мазнини 6 г 24%
Белтъчини 36 г 62%
Холестерол 87 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи:

Коментари:

Автор Мнение

Tevion

2011-05-21 17:44:53

Много вкусно ...вече два пъти правя Пиле с портокал, по искане на домочадието ;) Вторият път нарязах месото на по-дребни късчета, и пак стана успешно. Следващият път ще добавя и ананас към портокала. Благодаря за хубавите рецепти!

Юлия Димитрова

2011-11-23 18:32:33

Аз току що ги приготвих, но май първо трябваше да попитам дали е нужно портокалът да се обели. Не го обелих и ми нагарча ястието. Дано след малко на вечерята ми го хареса домочадието :)

milena76ivan4eva

2012-02-29 18:48:43

prekrasno stava da mi mnogo jsno 4e se beli be mila vsi4ki plodove koito se postavjt v jstieto i ne se prigotvjt do gotovnost se beljt jvno ne si mnogo ve6ta v kylinarijta s izvinenie i po4est

milena76ivan4eva

2012-02-29 18:49:41

Изолина Александрова

2013-01-12 10:40:10

Звучи адски вкусно!Без чесъна,обаче!А защо не и малко пресни гъбки?!