Запеканка от макарони с броколи, бекон, яйца, сметана и пармезан на фурна
![Запеканка от макарони с броколи, бекон, яйца, сметана и пармезан на фурна - снимка на рецептата Запеканка от макарони с броколи, бекон, яйца, сметана и пармезан на фурна - снимка на рецептата](https://www.1001recepti.com/images/photos/recipes/size_4/zapekanka-ot-makaroni-s-brokoli-bekon-iaica-smetana-i-parmezan-na-furna-2-[3608].jpg)
Продукти:
- 400 г макарони
- 100 г пушен бекон
- 100 г пармезан
- 3 яйца
- 1 ч.ч. прясно мляко
- 1 ч.ч. сметана
- 100 г орехи
- 400 г броколи Bonduelle
Рецепта:
Макароните се сваряват в подсолена вода според инструкциите на опаковката.
Беконът се нарязва на лентички и се запържва в загрята мазнина. Добавят се броколите.
Яйцата се разбиват с прясното мляко, готварската сметана и сол на вкус.
Сварените макарони се слагат в тава, добавят се броколите и беконът. Разбъркват се и всичко се залива със сметановата смес.
Ястието се подправя със сол на вкус и се слага в загрята фурна. След това се поръсва с натрошени орехи и настърган пармезан и се запича до златист загар.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 434 г | |
Калории | 1070 кал | |
Въглехидрати | 89 г | 33% |
Мазнини | 64 г | 54% |
Белтъчини | 38 г | 15% |
Холестерол | 252 мг |