Макарони на фурна с доматен сос, шунка / колбас, гъби и кашкавал
Продукти:
- 1/2 кг макарони
- 400 мл. доматен сос
- 200 г гъби
- 300 г шунка
- 1 ч.л. босилек
- 50 г масло
- 200 г кашкавал
- черен пипер
- сол
Рецепта:
Нарязаните гъби и шунка се задушават в загрята мазнина. Добавят се скълцаният чесън и босилекът. Налива се доматеното пюре и сосът се оставя няколко минути да поври. Поръсва се със сол и черен пипер.
Макароните се сваряват в подсолена вода, след което се отцеждат и се разбъркват с маслото. Добавя се сосът и всичко се разбърква.
Макароните с доматен сос се прехвърлят в тава, поръсват се с кашкавал и се пекат в загрята фурна до златист загар.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 411 г | |
Калории | 967 кал | |
Въглехидрати | 104 г | 43% |
Мазнини | 42 г | 39% |
Белтъчини | 44 г | 19% |
Холестерол | 129 мг |