Печени пилешки рулца с босилеково песто

Печени пилешки рулца с босилеково песто - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 400 г пилешко филе
  • 2 връзки босилек
  • 4 скилидки чесън
  • 60 мл. зехтин
  • 4 с.л. кедрови ядки
  • нар
  • сол
  • зеленчуци по избор

Рецепта:

Босилекът, почистеният чесън, солта, зехтинът и кедровите ядки се поставят в блендер и се пасират до получаването на гъст сос песто. С него се намазват разполовените и начукани с кухненски чук пилешки филенца, докато станат тънки. Навиват се на рула и се изпичат до готовност. Сервират се топли със свежа салата според сезона и по желание се поръсват с пресни зрънца нар.

Тази рецепта е част от РЕЖИМЪТ НА САНДРА.

Време за приготвяне:

45 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 287 г
Калории 635 кал
Въглехидрати 7 г 5%
Мазнини 47 г 66%
Белтъчини 48 г 30%
Холестерол 130 мг

Сподели:

Още рецепти за ястия по темата:

Вкусно пиле вретено (роле) от гърди, пълнено с гъби, кашкавал и кисели краставички, печено на фурна

Печено пилешко руло от филе в бекон пълнено със синьо сирене, смокини и бекон на фурна

Печени пилешки руладини от филе, пълнени с варени яйца, морков и кисели краставички върху картофено пюре