Пържен - печен лаврак с пипер на тиган
Продукти:
- 1 лаврак
- 5 зърна черен пипер
- 5 зърна червен пипер
- сол
- 2 с.л. зехтин
- 1 домат
- 1 краставица
- 3 листа зелена салата
- 1/2 глава червен лук
- 2 стръка копър
Рецепта:
Лавракът се почиства от опашката и главата, разполовява се и се поръсва със зърната пипер и сол. Готви се на тиган с малко зехтин, като се пържи от двете страни до готовност.
Сервира се със салата от нарязани зелена салата, краставица, домат и червен лук, овкусени със сол, зехтин и ситно нарязан копър. По желание могат да се добавят и черни обезкостени маслини.
Тази рецепта е част от РЕЖИМЪТ НА САНДРА.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 292 г | |
Калории | 178 кал | |
Въглехидрати | 8 г | 18% |
Мазнини | 10 г | 49% |
Белтъчини | 16 г | 35% |
Холестерол | 27 мг |