Шоколадови мъфини за десерт за Свети Валентин

Шоколадови мъфини за десерт за Свети Валентин - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Яйцето (1 бр), киселото мляко (250 г), олиото (100 мл.) и захарта (1 ч.ч.) се разбиват в дълбока купа. Брашното (1 1/2 ч.ч.), бакпулверът (1 ч.л.), какаото (10 с.л.) и ванилията (1 ч.л.) се смесват и пресяват. Добавят се към разбитата яйчена смес. Всичко се разбърква много добре и към нея се прибавя натрошеният на дребни парченца твърд шоколад (150 г).

Сместа се разбърква добре и се разпределя във формички за мъфини - предварително намаслени или постлани с хартиени кошнички. Мъфините се пекат в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 25 минути.

По желание на върха на мъфините се поставя глазура с шприц. Най-отгоре мъфините могат да се декорират с готови захарни фигурки.

Време за приготвяне:

45 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 97 г
Калории 339 кал
Въглехидрати 52 г 61%
Мазнини 13 г 34%
Белтъчини 5 г 6%
Холестерол 19 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи:

Още рецепти за ястия по темата:

Вкусни двойно шоколадови домашни мъфини с какао и цели парченца шоколад

Шоколадови мини мъфини за Свети Валентин

Шоколадови мъфини с ванилия и какао