Пържени тиквички с кисело мляко

Пържени тиквички с кисело мляко - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 8 тиквички
  • 50 г брашно
  • 50 г галета
  • сол
  • 100 мл. олио
  • 400 г кисело мляко
  • 2 скилидки чесън
  • 1 стрък копър

Рецепта:

Тиквичките (8 бр) се измиват, нарязват се на колелца и се овлват първо в брашно (50 г), след това в галета (50 г). Пържат се от двете страни в сгорещено олио (100 мл.) и след това се поставят върху готварска хартия, за да може тя да поеме от излишната по тях мазнина. Посоляват се и се сервират топли с разбито кисело мляко (400 г), овкусено със ситно нарязан копър (1 стрък) и пресован чесън (2 скилидки).

Време за приготвяне:

45 минути

Калории и хранителна стойност:

Порция 541 г
Калории 408 кал
Белтъчини 11 г
Мазнини 27 г
Въглехидрати 35 г
Холестерол 13 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи:

Коментари:

Автор Мнение

van4eto

2013-06-10 18:10:43

Суууупер! Много благодаря!