Солен домашен кекс с шунка, сирене и варени яйца
Продукти:
- 4 яйца
- 1 ч.ч. кисело мляко
- 1 ч.л. сода
- 1 ч.л. лимонов сок
- 2 ч.ч. брашно
- 100 г шунка
- 4 яйца
- 100 г сирене
- сол
- черен пипер
Рецепта:
Половината от яйцата се разбиват. Прибавя се млякото (1 ч.ч.), разбъркано със содата и лимоновия сок (1 ч.л.). Разбива се, прибавя се брашното (2 ч.ч.) и се разбърква. Посолява се, подправя се с черен пипер и се добавят натрошеното сирене (100 г) и нарязаните на малки кубчета шунка (100 г) и другата половина яйца, сварени и нарязани на кубчета. Разбърква се. Полученото тесто се изсипва в намазнена тава и се пече на фурна, на долен реотан, до готовност (около 35-40 минути).
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 158 г | |
| Калории | 359 кал | |
| Въглехидрати | 47 г | 54% |
| Мазнини | 11 г | 29% |
| Белтъчини | 16 г | 19% |
| Холестерол | 211 мг |
Сподели:
