Салата с розови домати, авокадо и маслини

Салата с розови домати, авокадо и маслини - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 2 розови домата
  • 1 авокадо
  • 1 жълта чушка
  • 10 маслини
  • 2 стръка копър
  • 4 с.л. зехтин
  • 1 с.л. лимонов сок
  • сол

Рецепта:

Розовите домати (2 бр) се обелват и нарязват на кубчета. Авокадото (1 бр) се обелва, костилката му се отстранява и ядливата му част се реже на кубчета, които веднага след това се напръскват с лимонов сок (1 с.л.), за да не променят цвета си. Авокадото, доматите и нарязаната на кубчета чушка (1 бр) се смесват и овкусяват със зехтин (4 с.л.) и сол. Добавя се ситно нарязан копър (2 стръка) и върху салатата се поставят цели черни маслини (10 бр). Салатата се сервира веднага.

Време за приготвяне:

10 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 321 г
Калории 347 кал
Въглехидрати 19 г 20%
Мазнини 32 г 76%
Белтъчини 4 г 5%
Холестерол 0 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: