Салата с розови домати, авокадо и маслини
Продукти:
- 2 розови домата
- 1 авокадо
- 1 жълта чушка
- 10 маслини
- 2 стръка копър
- 4 с.л. зехтин
- 1 с.л. лимонов сок
- сол
Рецепта:
Розовите домати (2 бр) се обелват и нарязват на кубчета. Авокадото (1 бр) се обелва, костилката му се отстранява и ядливата му част се реже на кубчета, които веднага след това се напръскват с лимонов сок (1 с.л.), за да не променят цвета си. Авокадото, доматите и нарязаната на кубчета чушка (1 бр) се смесват и овкусяват със зехтин (4 с.л.) и сол. Добавя се ситно нарязан копър (2 стръка) и върху салатата се поставят цели черни маслини (10 бр). Салатата се сервира веднага.
Време за приготвяне:
10 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 321 г | |
Калории | 347 кал | |
Въглехидрати | 19 г | 20% |
Мазнини | 32 г | 76% |
Белтъчини | 4 г | 5% |
Холестерол | 0 мг |