Супа от пиле, леща и гъби печурки

Супа от пиле, леща и гъби печурки - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 150 г леща
  • 250 г пилешко месо
  • 2 глави лук
  • 200 г гъби печурки
  • 1 морков
  • 100 г целина
  • 1 л. пилешки бульон

Рецепта:

Лукът (2 глави), гъбите (200 г), целината и морковът (1 бр) се запържват. Добавя се пилешкият бульон (1 л.) и се оставя да заври. Добавя се лещата (150 г) и се оставя да поври 30 минути. Добавя се нарязаното на кубчета пилешко мосо (250 г) и се вари още 15 минути.

Време за приготвяне:

60 минути

Калории и хранителна стойност:

Порция 485 г
Калории 271 кал
Белтъчини 30 г
Мазнини 3 г
Въглехидрати 34 г
Холестерол 41 мг

Сподели:

Още рецепти за ястия по темата:

Вкусна класическа супа / чорба от леща с лук, моркови и чесън със запръжка от брашно и червен пипер

Класическа чорба / супа от леща, домати, моркови и чесън със запръжка от брашно и червен пипер

Постна чорба / супа от леща с лук, чесън и магданоз (без запръжка / застройка)