Салата Кан със зелена салата, консерва риба тон, херинга и зелен боб
Продукти:
- 2 връзки зелена салата
- 1 краставица
- 100 г чери домати
- 4 яйца
- 100 г маринована херинга
- 150 г риба тон
- 4 репички
- 100 г зелен боб
- 1 стрък див лук
Рецепта:
Зелената салата (2 връзки) се накъсва и се слага на дъното на всяка порционна чиния. Отстрани се нареждат чери доматите (100 г), нарязани на половинки, краставиците (1 бр), от които са отстранени семките, репичките (4 бр), нарязани на шайби, и зеленият боб (100 г), който е леко попарен с вода, така че да хрупка. Отгоре се слагат късчета риба тон от консерва (150 г) и маринована херинга (100 г).
Всяка чиния се украсява с варени яйца (4 бр), нарязани на четвъртинки. Преди сервиране се посипва ситно нарязан див лук (1 стрък).
Време за приготвяне:
35 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 549 г | |
| Калории | 247 кал | |
| Въглехидрати | 13 г | 21% |
| Мазнини | 11 г | 39% |
| Белтъчини | 27 г | 42% |
| Холестерол | 209 мг |
Сподели:
