Салата айсберг с пармезан и слънчоглед

Салата айсберг с пармезан и слънчоглед - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 1 глава айсберг
  • 1 краставица
  • 40 г пармезан
  • 100 г царевица
  • 20 г слънчогледови семки
  • 2 с.л. лимонов сок
  • 4 с.л. зехтин
  • сол

Рецепта:

Салатата айсберг (1 глава) се измива и накъсва на парчета. Краставицата (1 бр) се измива старателно и се нарязва на полумесеци. Добавя се отцедената от консервата царевица (100 г) и салатата се овкусява със сол, зехтин (4 с.л.) и лимонов сок (2 с.л.). Сервира се веднага, като се поръсва с белени слънчогледови семки (20 г) и настърган пармезан (40 г).

Време за приготвяне:

5 минути

Калории и хранителна стойност:

Порция 263 г
Калории 176 кал
Белтъчини 7 г
Мазнини 12 г
Въглехидрати 11 г
Холестерол 7 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: