Постни сарми от тиквички с извара, сметана и сирене

Постни сарми от тиквички с извара, сметана и сирене - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Тиквичките (3 бр) се нарязват по дължина на много тънки филийки и се пържат в горещото олио от двете страни до омекване.

Сиренето (150 г) се натрошава, смесва се с изварата (150 г), сметаната (100 г), ситно нарязаните подправки и чесънът на прах.

От всеки три филийки тиквички и пълнежа се оформя “сарма”. От останалия пълнеж се правят за гарнитура топчета, които се овалват в галета или се оставят бели.

Време за приготвяне:

45 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 237 г
Калории 228 кал
Въглехидрати 11 г 19%
Мазнини 17 г 65%
Белтъчини 10 г 17%
Холестерол 31 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: