Задушени пилешки бутчета с бамя

Задушени пилешки бутчета с бамя - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Пилешките бутчета (4 бр) се запържват в зехтина (4 с.л.) за 7-8 минути докато станат златисти. Изваждат се и на тяхно място се слага бамята (400 г), кубчетата лук (1 глава), чесънът (4 скилидки) и нарязаните наситно чушки (2 бр). Пържат се докато омекнат и се добавят доматите (4 бр), виното (200 мл.), дафиновият лист, солта и пиперът. Разбъркват се добре и се добавят запържените пилешки бутчета. Покриват се и се готвят на бавен огън 45 минути.

Време за приготвяне:

80 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 432 г
Калории 259 кал
Въглехидрати 21 г 37%
Мазнини 10 г 37%
Белтъчини 17 г 28%
Холестерол 48 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи:

Коментари:

Автор Мнение

pepina

2010-12-08 19:50:58

prigotvqla s1m,no s1m dobavqla i polovin limon narqzan na sitno