Спагети със сос от аншоа и консервирани сушени домати

Спагети със сос от аншоа и консервирани сушени домати - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Спагетите (1/2 кг) се сваряват, отцеждат и измиват от нишестето за да не залепват.

В друга тенджера се запържва малко аншоа (50 г) със сушени домати (50 г). Ако се използват консервирани в зехтин домати се слага и малко от соса им. Добавя се счукан чесън (4 скилидки), ситно нарязан лук (1 глава), сол и пипер. Щом лукът поомекне се залива със сметана, разбърква се добре и се прибавят спагетите. Готви се още 4-5 минути докато пастата се затопли от ново и ароматите се смесят.

Време за приготвяне:

30 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 234 г
Калории 702 кал
Въглехидрати 105 г 60%
Мазнини 22 г 29%
Белтъчини 22 г 13%
Холестерол 63 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: