Солен кекс с риба тон и кисели краставички (с кисело мляко и бакпулвер)
Продукти:
- 4 яйца
- 1 ч.ч. кисело мляко
- 3 ч.ч. брашно
- 1 опак. бакпулвер
- 1 консерва риба тон
- 100 г кисели краставички
- босилек
- черен пипер
- сол
Рецепта:
Яйцата (4 бр) и киселото мляко (1 ч.ч.) се разбиват. Добавят се предварително смесените и пресяти брашно (3 ч.ч.) и бакпулвер (1 опак.), и подправките. Сместа се разбива много добре. Накаря се прибавят киселите краставички (100 г) (можете да използвате цели бейби краставички, или обикновени кисели краставички, нарязани на кубчета) и рибата тон (1 консерва) в растително масло. Тестото се разбърква и се поставя в правоъгълна намаслена и набрашнена тавичка. Изпича се в умерена фурна за около 40 минути.
Време за приготвяне:
50 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 175 г | |
Калории | 413 кал | |
Въглехидрати | 69 г | 68% |
Мазнини | 6 г | 14% |
Белтъчини | 19 г | 19% |
Холестерол | 101 мг |