Гювече с картофи, грах от консерва, топено сирене, яйца и печени чушки

Гювече с картофи, грах от консерва, топено сирене, яйца и печени чушки - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 1/2 кг картофи
  • 400 г грах
  • 4 печени чушки
  • 80 г топено сирене
  • 4 яйца
  • 2 стръка пресен лук
  • черен пипер
  • сол

Рецепта:

Картофите (1/2 кг) се обелват, нарязват се на кубчета и се задушават за 20 минути в подсолена вода. Смесват се с граха от консерва (400 г), топеното сирене (80 г), ситно нарязаните печени белени червени чушки (4 бр), ситно нарязания пресен лук (2 стръка) и всичко се овкусява със сол и черен пипер. Продуктите се разпределят в глинени съдове. Във всяка порция се чуква по едно яйце и ястието се запича под капак за 20 минути. Сервира се веднага. Вместо грах може да се ползва и боб от консерва.

Време за приготвяне:

40 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 416 г
Калории 323 кал
Въглехидрати 46 г 57%
Мазнини 8 г 23%
Белтъчини 17 г 21%
Холестерол 196 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи:

Коментари:

Автор Мнение

Iskra Kirova

2011-10-27 17:28:31