Печена ципура с гъби и чери домати на фурна

Рецепта:

Рибата се почиства и се поръсва със сол и черен пипер. Гъбите се почистват и се нарязват на ивици. Чесънът също се нарязва на ивици, а лимонът - на тънки половинки.

Правят се няколко разреза на ципурата, в коремчето се слагат по няколко резена лимон, чесън и 2-3 стръкчета магданоз. Рибата се овкусява с подправките и се нарежда в намазнена тава.

Около ципурите се слагат гъбите и чери доматите. Добавят си няколко парченца масло около зеленчуците и се налива една кафена чаша вода.

Ястието се пече в загрята фурна на 200 градуса за около 20-30 минути до готовност на рибата.