Кекс с тиквички, моркови и ябълки с ароматни подправки и глазура с крема сирене

Рецепта:

Намазнете обилно форма за кекс и поръсете с брашно.

В голяма купа смесете всички сухи съставки. Разбъркайте с бъркалка, за да се комбинират. В отделна голяма купа смесете всички мокри съставки. Комбинирайте добре. Добавете ядките.

Смесете мокрите съставки в сухите съставки на партиди, докато се комбинират.

Изсипете тестото във формата. Печете за 40 до 55 минути в предварително загрята на 180 градуса фурна, докато дървената клечка за зъби, поставена в центъра, излезе чиста.

Прехвърлете върху решетка за 10 до 15 минути, след това обърнете кекса върху решетка и оставете да изстине напълно.

За да направите глазурата, разбийте всички съставки заедно. Разстелете върху горната част на тортата, докато е на решетка и оставете леко да стегне преди да сервирате.