Печени свински пържоли с домат и топено сирене на фурна

Печени свински пържоли с домат и топено сирене на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

В купа се слагат прдуктите за маринатата: бялото вино, оцет, олио, зехтин, къри и по 1 щипка черен пипер, чесън на прах и сол. Сместа се разбърква добре. Пържолите се мариноват в нея за около 4 часа. Най-добре е да се използват котлети от контрафиле без кост, защото не са мазни, но и с вратни се получва много добре.

Маринованото месо се отцежда и превърля в тава. Върху всяко парче се слага резен домат и резен или два топено сирене.

Останалата марината се сипва в тавата и пържолите се запичат за 20-25 минути на 200 градуса.

Време за приготвяне:

70 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 230 г
Калории 570 кал
Въглехидрати 2 г 2%
Мазнини 47 г 78%
Белтъчини 28 г 21%
Холестерол 124 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: