Салата от броколи, домати, годжи бери и пилешки нъгети

Рецепта:

Замразените пилешки хапки се приготвят във фритюрник или на фурна според инструкциите на опаковката. След това се нарязват на половинки.

Броколито се измива много добре и се накъсва на розички. Слага се в голяма купа и се добавят консерва, чери домати, нарязаната ябълка и пилешките хапки. Към салатата се добавят на вкус годжи бери, боровинки стафиди.

Приготвя се дресингът, като в купата на пасатора се смесват нахут, зехтин, оцет, сок от лимон, горчица, сол и черен пипер на вкус. Сместа се пасира, докато стане кремообразна.

Салатата се овкусява с дресинга, разбърква се и се сервира.