Китайска пилешка супа с царевица, бяло вино, джинджифил, чесън и нишесте

Китайска пилешка супа с царевица, бяло вино, джинджифил, чесън и нишесте - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Пилешкият бульон се кипва. Добавят се нарязаното на ситно пилешко месо, царевицата и нарязаният на кръгчета лук. Посолява се на вкус.

Нишестето се разтваря в малко вода и се налива в супата. Добавят се бялото вино, джинджифил, счукан чесън и черен пипер. Супата се оставя да поври.

Застройва се със смес от белтъците и прясното мляко и се сваля от котлона. При сервиране се поръсва с накълцан копър.

Време за приготвяне:

30 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 721 г
Калории 298 кал
Въглехидрати 28 г 42%
Мазнини 7 г 21%
Белтъчини 28 г 38%
Холестерол 221 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: