Печено гювече с пилешки дробчета, гъби, готварска сметана, топено сирене и галета на фурна
Продукти:
- 1/2 кг пилешки дробчета
- 200 мл. готварска сметана
- 100 г топено сирене
- 200 г гъби
- 4 с.л. галета
- зехтин
- къри
- босилек
- сол
- черен пипер
Рецепта:
Пилешките дробчета се измиват и отцеждат. Овкусяват се със сол, черен пипер и се поливат със зехтин. Разпределят в гювечета.
Гъбите се нарязват на ивици и се задушават в загрята мазнина, докато омекнат.
Готварската сметана се изсипва при месото, заедно със задушените гъби и 1 щипка босилек. Отгоре се слагат парчета топено сирене. Гювечетата се поръсват с галета и се слагат в студена фурна.
Пекат се около 30-40 минути на 180 градуса.
Време за приготвяне:
50 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 265 г | |
| Калории | 425 кал | |
| Въглехидрати | 19 г | 19% |
| Мазнини | 24 г | 52% |
| Белтъчини | 31 г | 30% |
| Холестерол | 616 мг |
Сподели:
