Печени пилешки дробчета с гъби, домати и сирене и заливка от яйца и кисело мляко в йенско стъкло на фурна
Продукти:
- 400 г пилешки дробчета
- 100 г гъби
- 4 домата
- 1 с.л. горчица
- 50 г сирене
- 2 яйца
- 250 г кисело мляко
Рецепта:
Пилешките дробчета, гъбите и доматите се нарязват и се слагат в йенска тенджера. Добавя се горчицата и сиренето и се разбърква. Пече се около 20-25 минути на 190 градуса и щом се сгъсти, се залива със смес от яйца и кисело мляко. Пече се още 15 минути.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 349 г | |
| Калории | 263 кал | |
| Въглехидрати | 14 г | 22% |
| Мазнини | 11 г | 38% |
| Белтъчини | 27 г | 42% |
| Холестерол | 552 мг |
