Богата салата от варени яйца, телешко месо и картофи с лук, кисели краставички, грах и майонеза

Богата салата от варени яйца, телешко месо и картофи с лук, кисели краставички, грах и майонеза - снимка на рецептата

Рецепта:

Яйцата, телешкото месо и картофите трябва да са предварително сварени.

Сварените картофи се обелват и се нарязват на кубчета. Телешкото месо, лукът и киселите краставички се нарязва на дребно. Две от сварените яйца се нарязват на ситно, а останалите – на филийки.

Всички приготвени продукти се смесват, добавя се отцеденият грах, горчицата, разбитото кисело мляко, сол и черен пипер на вкус. Салатата се разбърква добре и се полива с майонеза. Наръсва се със ситно нарязан магданоз.

Време за приготвяне:

30 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 921 г
Калории 573 кал
Въглехидрати 89 г 62%
Мазнини 9 г 15%
Белтъчини 35 г 25%
Холестерол 295 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: