Печен агнешки бут с картофи, моркови, домати, чесън и бира на фурна
Продукти:
- 1 1/4 кг агнешки бут
- 4 големи картофа
- 3 моркови
- 2 домата
- 1 глава лук
- 330 мл. бира
- 8 скилидки чесън
- зехтин
- сол
- 4 листа дафинов лист
Рецепта:
Агнешкото бутче се измива и се посолява. Слага се в тава. Около него се нареждат нарязаните картофи, моркови, лук, домати и чесън. Прибавят се дафинов лист, зехтин и сол.
Ястието се полива с бира и се пече в загрят на 180 градуса фурна за около час и половина.
Време за приготвяне:
120 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 492 г | |
| Калории | 633 кал | |
| Въглехидрати | 36 г | 24% |
| Мазнини | 35 г | 51% |
| Белтъчини | 40 г | 26% |
| Холестерол | 138 мг |
Сподели:
