Паста Карбонара с пържени домати и маслинова паста
Продукти:
Рецепта:
Доматите се измиват и нарязват на филии с дебелина 1 см. , посоляват се и се пържат от двете страни в сгорещения зехтин. Изваждат се в чиния. В същата мазнина се запържват нарязаните скилидки чесън и бекон. Приготвя се паста Карбонара от посочените продукти и се сервира с резените пържен домат и лъжица маслинова паста (маслини), поръсва се с босилек или магданоз и бял пипер.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 388 г | |
| Калории | 1205 кал | |
| Въглехидрати | 100 г | 34% |
| Мазнини | 71 г | 54% |
| Белтъчини | 40 г | 14% |
| Холестерол | 271 мг |
Сподели:
