Солена торта с картофи, моркови, кисели краставички, заквасена сметана и майонеза

Солена торта с картофи, моркови, кисели краставички, заквасена сметана и майонеза - снимка на рецептата

Рецепта:

Картофите се почистват, обелват се, нарязват се и се сваряват. След това се разбъркват с малко масло.

Яйцето се сварява и заедно с морковите и киселите краставички се нарязват на кубчета. Сместа се с картофите и се добавя настърган лук, царевица и накълцан магданоз.

Майонезата, киселото мляко и заквасената сметана се разбъркват. Овкусяват се със сол, черен пипер и накълцан магданоз.

С получената смес се заливат картофите и се разбъркват. Картофената смес се оформя като блат и се поръсва с настърган кашкавал, а по края се наръсва с накълцан магданоз. Солената торта се украсява по желание – с нарязани чери домати, краставица и маслини.

Време за приготвяне:

50 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 302 г
Калории 180 кал
Въглехидрати 24 г 50%
Мазнини 8 г 38%
Белтъчини 6 г 13%
Холестерол 31 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: