Картофена салата с риба тон, чушки, грах, маслини и майонеза
Продукти:
- 3 картофа
- 1 жълта чушка
- 1 зелена чушка
- 1 глава лук
- 2 домата
- 150 г сварен грах
- 100 г зелени маслини с чушка
- 200 г риба тон от консерва
- 1 скилидка чесън
- 4 с.л. майонеза
- 1 с.л. зехтин
- 2 с.л. лимонов сок
- сол
Рецепта:
Картофите се сваряват и нарязват на кубчета, чушките – на къси лентички, лука – на кръгчета. Доматите се разполовяват и се нарязват на парчета. Всички зеленчуци се слагат в плитка купа, като се добавят граха, маслините, нарязани на половинки, и рибата тона – на парченца. Отделно в купа се слага пресования чесън, майонезата, зехтина и лимоновия сок. Разбива се до получаване на гладък сос. Подправя се със сол и се поливат зеленчуците.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 442 г | |
| Калории | 360 кал | |
| Въглехидрати | 46 г | 50% |
| Мазнини | 12 г | 30% |
| Белтъчини | 19 г | 21% |
| Холестерол | 19 мг |
Сподели:
