Картофена салата с риба тон, чушки, грах, маслини и майонеза

Картофена салата с риба тон, чушки, грах, маслини и майонеза - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 3 картофа
  • 1 жълта чушка
  • 1 зелена чушка
  • 1 глава лук
  • 2 домата
  • 150 г сварен грах
  • 100 г зелени маслини с чушка
  • 200 г риба тон от консерва
  • 1 скилидка чесън
  • 4 с.л. майонеза
  • 1 с.л. зехтин
  • 2 с.л. лимонов сок
  • сол

Рецепта:

Картофите се сваряват и нарязват на кубчета, чушките – на къси лентички, лука – на кръгчета. Доматите се разполовяват и се нарязват на парчета. Всички зеленчуци се слагат в плитка купа, като се добавят граха, маслините, нарязани на половинки, и рибата тона – на парченца. Отделно в купа се слага пресования чесън, майонезата, зехтина и лимоновия сок. Разбива се до получаване на гладък сос. Подправя се със сол и се поливат зеленчуците.

Време за приготвяне:

30 минути

Калории и хранителна стойност:

Порция 442 г
Калории 360 кал
Белтъчини 19 г
Мазнини 12 г
Въглехидрати 46 г
Холестерол 19 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: