Рибна салата с царевица от консерва, яйца, варени картофи, фасул (боб), печени чушки, кисели краставички и кашкавал
Продукти:
- 200 г риба
- 200 г фасул
- 3 кисели краставички
- 2 яйца
- 140 г кашкавал
- 150 г консерва царевица
- 3 картофа
- 5 печени чушки
- 2 стръкчета копър
- сол
Рецепта:
Рибата се изпича, а бобът, яйцата и картофите трябва да са предварително сварени. Рибата се накъсва на парчета и се слага в чиния. Сварените картофи се нарязват на ситно, овкусяват се със сол и други подправки по избор и се слагат върху рибата. Върху тях се слагат кисели краставички и овкусеният фасул. Върху фасула се слагат нарязаните чушки и върху тях царевицата. Яйцата се настъргват върху царевицата, а върху яйцата – кашкавалът. Най-отгоре се нареждат стръкчетата копър.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 729 г | |
Калории | 621 кал | |
Въглехидрати | 82 г | 52% |
Мазнини | 17 г | 25% |
Белтъчини | 39 г | 25% |
Холестерол | 156 мг |