Рибна салата с царевица от консерва, яйца, варени картофи, фасул (боб), печени чушки, кисели краставички и кашкавал

Рибна салата с царевица от консерва, яйца, варени картофи, фасул (боб), печени чушки, кисели краставички и кашкавал - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 200 г риба
  • 200 г фасул
  • 3 кисели краставички
  • 2 яйца
  • 140 г кашкавал
  • 150 г консерва царевица
  • 3 картофа
  • 5 печени чушки
  • 2 стръкчета копър
  • сол

Рецепта:

Рибата се изпича, а бобът, яйцата и картофите трябва да са предварително сварени. Рибата се накъсва на парчета и се слага в чиния. Сварените картофи се нарязват на ситно, овкусяват се със сол и други подправки по избор и се слагат върху рибата. Върху тях се слагат кисели краставички и овкусеният фасул. Върху фасула се слагат нарязаните чушки и върху тях царевицата. Яйцата се настъргват върху царевицата, а върху яйцата – кашкавалът. Най-отгоре се нареждат стръкчетата копър.

Време за приготвяне:

30 минути

Калории и хранителна стойност:

Порция 729 г
Калории 621 кал
Белтъчини 39 г
Мазнини 17 г
Въглехидрати 82 г
Холестерол 156 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: