Печено агнешко бутче с лук, моркови и чесън в бирен сос на фурна

Печено агнешко бутче с лук, моркови и чесън в бирен сос на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Агнешкото бутче се натрива със сол, черен пипер и мащерка. Слага се в дълбока тава. Около месото се нареждат лукът, морковите и чесънът. Подправя се с още сол. Залива се с част от бирата. Месото се изпича във фурна на 170 градуса до готовност, като от време на време се долива с още бира. Периодично се полива със соса, за да се получи хубава коричка.

Време за приготвяне:

120 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 344 г
Калории 447 кал
Въглехидрати 15 г 16%
Мазнини 30 г 64%
Белтъчини 22 г 21%
Холестерол 105 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: