Палачинки с ябълков пръстен
Продукти:
- 2 ч.ч. брашно
- 1/2 бакпулвер
- ванилия
- 2 с.л. кафява захар
- 1 яйце
- 240 мл. прясно мляко
- 120 мл. кисело мляко
- 1 с.л. олио
- 20 г масло
- 2 ябълки
- сол
Рецепта:
Всички сухи съставки се смесват. Отделно се разбиват яйцата с киселото мляко, прясното мляко и олиото. Към яйчената смес се прибавят сухите съставки и се разбърква до гладкост. Тиганът се загрява, маже се с масло и с малък черпак се сипва част от палачинковата смес. В средата се слага кръгче ябълка. Палачинките се изпържват и от двете страни и се сервират топли.
Време за приготвяне:
15 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 86 г | |
| Калории | 167 кал | |
| Въглехидрати | 30 г | 74% |
| Мазнини | 3 г | 17% |
| Белтъчини | 4 г | 10% |
| Холестерол | 19 мг |
Сподели:
