Бързо пиле с картофи, моркови, домати и грах в тенджера
Продукти:
- 300 г пилешко месо
- 2 скилидки чесън
- 1 с.л. масло
- 1 с.л. зехтин
- 1 морков
- 2 картофа
- 100 г зелен грах
- 200 г домати
- магданоз
- черен пипер
- сол
Рецепта:
Месото се запържва до златисто в загрятата мазнина – около 4-5 минути от всяка страна. Добавя се чесънът, ситно нарязаните моркови и нарязаните на кубчета обелени картофи. Ястието се похлупва и се задушава за около 10 минути. След това се добавят доматите от консерва, които са белени. Ястието се готви под капак за още 10 минути. Накрая се прибавят замразеният грах, ситно нарязаният магданоз, черният пипер и солта. Ястието се оставя на котлона да се задушава под капак до пълна готовност.
Време за приготвяне:
45 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 558 г | |
| Калории | 494 кал | |
| Въглехидрати | 53 г | 43% |
| Мазнини | 14 г | 26% |
| Белтъчини | 39 г | 32% |
| Холестерол | 114 мг |
Сподели:
