Зелена салата с филе от херинга, орехи и крутони
Продукти:
- 1 връзка марули
- 100 г филе от херинга
- 4 стръка пресен лук
- 50 г крутони
- 50 г орехи
- 2 с.л. зехтин
- 1 с.л. лимонов сок
- сол
Рецепта:
Зелената салата се измива, подсушава и накъсва. Смесва се със ситно нарязания пресен лук и маринованото филе от херинга, предварително изкиснато в студена вода, за да се обезсоли. Салатата се овкусява със сол зехтин и лимонов сок и към нея се добавят крутони и печени орехи.
Време за приготвяне:
10 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 111 г | |
Калории | 214 кал | |
Въглехидрати | 13 г | 24% |
Мазнини | 15 г | 61% |
Белтъчини | 9 г | 17% |
Холестерол | 15 мг |