По-общо:

Рецепти за телешки медальони на тиган

6 резултата

Телешко филе (медальони) с червен винен сос с горски плодове

Телешко филе (медальони) с червен винен сос с горски плодове - снимка на рецептата

Продукти:

Калроии и макроси:

508 ккал. 8г въглехидрати, 44г протеини и 30г мазнини
9% / 37% / 56%

Рецепта:

Лукът се нарязва на ситно. Половината масло се разтопява в тенджера или тиган с дебело дъно. Добавя...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Телешки медальони увити в бекон с картофено пюре с манатарки и сос от синьо сирене

Телешки медальони увити в бекон с картофено пюре с манатарки и сос от синьо сирене

 Телешките медальони се почистват и се подсушават....Месото се запечатва за около три минути на страна на загрят грил тиган.
Рецепта Телешки медальон със скариди и доматен сос

Телешки медальон със скариди и доматен сос

 Телешките медальони се овкусяват със сол, черен пипер и по желание с мащерка....Зехтинът се загрява в тиган и в него се запържват ситно нарязаният лук и едната скилидка чесън, докато омекнат и станат прозрачни.
Рецепта Телешки медальони от филе със сушени манатарки запържени и печени на фурна

Телешки медальони от филе със сушени манатарки запържени и печени на фурна

 Телешкото филе се нарязва на медальони и се маринова в приготвената смес за един час в хладилник....След това се запечатва за пет минути в загрят тиган.
Рецепта Телешки медальони в масло и бренди

Телешки медальони в масло и бренди

 Телешкото месо се нарязва на медальони....Маслото се загрява в тиган и се изпържват медальоните за по 2 минути от всяка страна.
Рецепта Медальони от говеждо филе, увити в бекон

Медальони от говеждо филе, увити в бекон

 Грил тиганът се загрява на средно висока температура и се намазва със зехтин, за да не залепват медальоните.
Още