Класическа домашна руска салата с домашна майонеза
Продукти:
- 1 кг картофи
- 250 г моркови
- 250 г кисели краставички
- 200 г грах
- 200 г царевица
- 200 г шунка
- 3 яйца
- 2 стръка магданоз
- сол
- за домашната майонеза:
- 3 жълтъка
- 300 мл. олио
- 1 с.л. лимонов сок
- 1 ч.л. сол
Калроии и макроси:
566 ккал. 34г въглехидрати, 12г протеини и 43г мазнини
25% / 9% / 68%
Рецепта:
Първо се приготвя майонезата, за да има време да се охлади. Във висок съд за пасиране се слагат...
