Оливие - оригинална съветска / руска салата с картофи, грах, шунка, ябълки, мариновани краставички и майонеза - класическа рецепта

Оливие - оригинална съветска / руска салата с картофи, грах, шунка, ябълки, мариновани краставички и майонеза - класическа рецепта - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 1/2 кг шунка
  • 1 кг картофи
  • 4 моркова
  • 1 глава лук
  • 4 мариновани краставички
  • 2 ябълки
  • 100 г зелен грах
  • 2 опак. майонеза

Рецепта:

Морковите (4 бр) и картофите (1 кг) се сваряват. Ябълките (2 бр) се обелват.

Всичко се нарязва не много на едро, но не и на много ситно, а на еднакви парчета. Посоляват се, подправят се с майонезата (2 опак.) и се разбъркват.

Време за приготвяне:

15 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 298 г
Калории 380 кал
Въглехидрати 31 г 33%
Мазнини 23 г 55%
Белтъчини 12 г 13%
Холестерол 37 мг

Сподели:

Още рецепти за ястия по темата:

Лесна вкусна домашна руска салата с шунка (или колбас), грах, царевица и кисели краставички

Руска салата от макарони, телешки колбас, сварени яйца, кисели краставички и майонеза

Руска салата „Мимоза” с пушена сьомга, варени картофи, моркови, сирене чедър, яйца и майонеза