Рецепти за пилешки котлети

9 резултата

Пържени пилешки котлети „Кордън Бльо“ с шунка и кашкавал

Продукти:

Калроии и макроси:

1006 ккал. 108г въглехидрати, 67г протеини и 31г мазнини
44% / 28% / 29%

Рецепта:

Пилешките гърди се разрязват по хоризонтала на тънки жулиени с дебелина около 0.5 см. Всеки от тях...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Пилешко филе пеперуда панирано по Киевски (Пиле Киев, Киевски котлет) на фурна с гарнитура от картофено пюре

Ястието е известно още с името Киевски котлет от пилешко месо.

Лимоново пиле (пилешки гърди) с кокосов сос

Ако има нужда, пилешките гърди се нарязват, така че да станат тънки котлети.

Пържен пилешки котлет (кюфтета) с галета на тиган

Пилешкото филе се нарязва на дребно и се смила в месомелачка.

Панирани котлети от пилешко месо от филе и бекон по френски с макарони и кашкавал

Пилешкото филе и макароните се сваряват предварително и заедно с беконът се нарязват на ситно....От получената кайма се оформят котлети, панират се в яйце и галета.

Пържени котлети от пилешки сърца и грис, панирани в брашно запечени с масло на фурна

Пилешките сърца се измиват, подсушават, нарязват на неголеми парчета и няколко пъти се пускат през месомелачката, като се добавят грисът, водата, черният пипер и солта....От така получената кайма се оформят котлети, които се овалват в брашно и се изпържват в загрято масло и олио.

Пикантни свински котлети в кремообразен лучен сос

Използват се свински котлети с дебелина около 1 см....Постепенно се налива пилешкият бульон, като полепналите по дъното запържени частици се отделят с дървена лъжица.

Панирани телешки котлети с гъбен сос от сушени гъби

Яйцата се разбиват със сол и черен пипер и телешките котлети се потапят в сместа, след това се овалват в галетата....Ястието се задушава няколко минути, след което се прибавят доматеният сос, пилешкият бульон, сушените манатарки, каперси и масло.

Сочни свински пържоли (котлети) в уред за бавно готвене

Пилешкият бульон и останалата смес с брашното се слагат в уред за бавно готвене....Ястието се покрива и се готви на силен огън за около 2 часа или докато свинските котлети омекнат.

Още