По-общо:

Рецепти за шкембе чорба с прясно мляко

4 резултата

Телешка шкембе чорба в тенджера под налягане с прясно мляко и масло

Телешка шкембе чорба в тенджера под налягане с прясно мляко и масло - снимка на рецептата

Калроии и макроси:

426 ккал. 9г въглехидрати, 33г протеини и 27г мазнини
9% / 32% / 60%

Рецепта:

Телешкото шкембе се почиства и се слага в тенджера под налягане. Когато започне да изпуска пара, се...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Агнешка шкембе чорба с прясно мляко, червен пипер, чесън и оцет

Агнешка шкембе чорба с прясно мляко, червен пипер, чесън и оцет

Свареното шкембе се изважда от тенджерата и се накълцва на парченца, а бульонът се посолява и се вари още 15-20 минути, като към него се прибавят червеният пипер, прясното мляко и мазнината.
Рецепта Фалшива шкембе чорба (супа) с пилешко месо от филе

Фалшива шкембе чорба (супа) с пилешко месо от филе

Прясното мляко се слага в бульона от варенето на месото....Шкембе чорбата се подправя със счукан чесън и оцет.
Рецепта Супа / чорба от агнешки чревца и шкембе (дреболии)

Супа / чорба от агнешки чревца и шкембе (дреболии)

Преди чорбата да се свали от котлона, се налива прясното мляко....Агнешките чревца и шкембето се измиват и се накисват за около 5-10 минути в смес от вода, оцет и сода бикарбонат.
Още