Фалшива шкембе чорба (супа) с пилешко месо от филе

Фалшива шкембе чорба (супа) с пилешко месо от филе - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Пилешките гърди се сваряват в подсолена вода. След това месото се изважда се нарязва на дребно.

Прясното мляко се слага в бульона от варенето на месото. В отделен съд се разтопява маслото и се разбърква с брашното. Прибавя се малко от прясното мляко и се поръсва с червен пипер.

Сместа се изсипва в голямата тенджера при бульона. Месото се връща в супата. Шкембе чорбата се подправя със счукан чесън и оцет.

Време за приготвяне:

50 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 216 г
Калории 229 кал
Въглехидрати 9 г 17%
Мазнини 12 г 49%
Белтъчини 20 г 36%
Холестерол 75 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи:

Още рецепти за ястия по темата:

Шкембе чорба от телешко с прясно мляко, брашно и яйца за застройка - оригинална (класическа)

Агнешка шкембе чорба с прясно мляко, червен пипер, чесън и оцет

Фалшива шкембе чорба от пилешки воденички с прясно мляко, червен пипер и чесън