Фалшива шкембе чорба от пилешки воденички с прясно мляко, червен пипер и чесън

Фалшива шкембе чорба от пилешки воденички с прясно мляко, червен пипер и чесън - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Почистените и измити пилешки воденички се сваряват в подсолена вода. След това се прецеждат и се нарязват на дребно.

Бульонът се прецежда и воденичките се връщат в него. Налива се прясното мляко.

Чорбата се посолява и се оставя да поври за около 15 минути.

В загрято олио се запържва червеният пипер. Добавя се към супата и се сваля от котлона.

Чесън се накълцва и се разбърква с оцет на вкус. Готовата шкембе чорба се сервира с приготвената чеснова смес и черен пипер по желание.

Време за приготвяне:

40 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 379 г
Калории 302 кал
Въглехидрати 13 г 18%
Мазнини 14 г 42%
Белтъчини 31 г 42%
Холестерол 198 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи:

Още рецепти за ястия по темата:

Шкембе чорба от телешко с прясно мляко, брашно и яйца за застройка - оригинална (класическа)

Фалшива шкембе чорба (супа) с пилешко месо от филе

Вегетарианска фалшива шкембе чорба от гъби кладница