Вегетарианска фалшива шкембе чорба от гъби кладница

Вегетарианска фалшива шкембе чорба от гъби кладница - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Гъбите кладница се нарязват на парчета и се задушават в загрятото масло.

Когато останат само на мазнина, се слага брашното. Разбърква се и се налива вода – около 800 мл. Щом чорбата започне да ври, се налива прясното мляко и се подправя със сол и черен пипер.

След няколко минути чорбата се сваля от котлона и се подправя със смес от оцет и намачкван чесън.

Време за приготвяне:

20 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 240 г
Калории 214 кал
Въглехидрати 15 г 27%
Мазнини 15 г 61%
Белтъчини 7 г 13%
Холестерол 42 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи:

Още рецепти за ястия по темата:

Шкембе чорба от телешко с прясно мляко, брашно и яйца за застройка - оригинална (класическа)

Фалшива шкембе чорба от пилешки воденички с прясно мляко, червен пипер и чесън

Супа / чорба от агнешки чревца и шкембе (дреболии)