Рецепти за супи с телешко

42 резултата

Телешка супа с картофи, моркови и фиде, застроена с яйце и кисело мляко

Продукти:

Калроии и макроси:

260 ккал. 34г въглехидрати, 20г протеини и 4г мазнини
54% / 32% / 16%

Рецепта:

Телешкото месо (400 г) се нарязва на хапки и се сварява до пълно омекване....

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Чорба / супа от телешки дроб с прясно мляко, сметана, лук и чесън

Телешкият дроб се нарязва на много дребно....Стръковете мащерка се завързват и се пускат в супата, като се изваждат, щом е готова.

Борш с кисело зеле и телешко варено

Телешкото месо се вари в леко подсолена вода почти до готовност.

Лесна супа топчета с телешка кайма, ориз, чесън, куркума, кимион и магданоз

Щом водата кипне, супата се посолява и се оставя да ври на тих огън за около 10 минути.

Воденичарска чорба / супа с телешки джолан, картофи, печени чушки, кисело зеле и домати от консерва в тенджера под налягане

Телешкият джолан се нарязва на парчета и се поставя в тенджера под налягане....Получената смес се изсипва в супата.

Доматена супа с галушки с телешка кайма, праз лук и коркови

Двата зеленчука се заливат с вода и доматен сос, посоляват се, и се сваряват заедно с кубчето телешки бульон и зехтина....Така получените галушки се пускат във врящата супа.

Мадридска чеснова супа с телешки аромат

Телешкият бульон се кипва, а хлябът се нарязва на тънки кубчета....Готовите яйца се изваждат от водата, поставят се в супата и се посипват със пресен лук.

Най вкусната селска телешка (говежда) чорба / супа като на баба с картофи, грах и чушки

Телешкото месо се нарязва на хапки и се слага в тенджера....Супата се вари около пет минути, след което се добавят картофите и граха.

Бистра курбан чорба / супа от телешко рагу (кокали) с картофи, моркови, грах и ракия (без застройка)

Телешкото рагу се слага в тенджера под налягане заедно с олио, сол и ракията.

Боб чорба (супа) с телешки кюфтенца

Телешките кюфтенца се приготвят, като каймата се смеси добре с ориза, яйцата, нарязания на много ситно лук, сол, пипер и чубрица....Малко преди бобът да е сварен, към супата се добавят кюфтенцата и се овкусява с джоджен и магданоз.

Още