Рецепти за италиански супи

23 резултата

Италианска доматена крем супа със сметана, босилек и макарони

434 ккал. 58г въглехидрати, 13г протеини и 17г мазнини
54% / 12% / 36%

Нарязаният на ситно лук се задушава в загрято масло. Налива се половината зеленчуков бульон....

Супата се овкусява със сол и черен пипер и се вари на слаб огън, докато морковите са готови.

Супата се оставя да се готви до готовност на макароните и след това се сервира, поръсена с пармезан или кашкавал.

Щом е готова, се овкусява със сол и се пюрира съвсем леко на ниска скорост, без да става на крем супа, а само да се сгъсти.

Тази супа се приготвя за броени минути - особено ако се намерят две кутии с консервирана доматена супа!

Изсипете пилешкия бульон в тенджера за супа.

Натрошете наденицата и гответе в голяма тенджера, докато покафенее...

Супата се сервира гореща, поръсена с пресен магданоз.

Супата се вари още около 5 минути и се поднася.

Топчетата се пускат във врящата супа и се готвят докато изплуват на повърхността.

Още