По-общо:

Рецепти за туршия с чушки

22 резултата

Ловджийска туршия с червени чушки, зелени домати, зеле моркови и краставички

Продукти:

Калроии и макроси:

178 ккал. 39г въглехидрати, 7г протеини и 1г мазнини
79% / 15% / 8%

Рецепта:

Червените чушки се измиват, почистват се от дръжките и семките и се нарязват на ивици. Бланшират се...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Смесена сурова туршия с карфиол, зеле, домати, краставички, чорбаджийски чушки и моркови в саламура от вода, моркса сол и оцет

В приготвения за туршията съд се поставя зеленчуците цели, като само зелето се нарязва на едри парчета, а карфиола се накъсва на букетчета.

Смесена маринована туршия с карфиол, червено зеле, чушки (пиперки) камби и капии, моркови, краставички и хрян

Всички зеленчуци - карфиолът, червеното зеле, камбите, чушките, пиперките, лукът, краставичките, морковите, хрянът и зелените домати се почистват, измиват се и се нарязват....Туршията се притиска с кръстата решетка и тежест.

Класическа (обикновена) селска сурова кисела туршия с чушки зелени домати моркови зеле карфиол целина и лук в бидон

Туршията се притиска с кръстачка, върху която се поставя камък или друго тежест.

Лесна туршия с карфиол, зеле, чушки камби и моркови в марината от оцет, захар и масло без варене

Карфиолът, морковите, зелето и камбите се измиват и се нарязват на дребно...

Оригинална класическа царска туршия със зеле, чушки, моркови, зелени домати, целина (керевиз), оцет, захар и олио

Червените чушки, зелените чушки, камбите, морковите, зелените домати, карфиолът и зелето се почистват и се нарязват на парчета....Бурканите се затварят и туршията се оставя на студено място.

Сурова туршия от червени лютиви чушлета в саламура от вода, морска сол и винен оцет (без варене)

Чушлетата се измиват добре и дръжките им се подкъсяват.

Кисела туршия от мариновани люти чушки рибки, моркови и чесън с марината от оцет, сол и захар

Лютите чушки се измиват, дръжките им се отрязват.

Кисела туршия с червено цвекло, зеле, моркови, зелени и червени чушки (пиперки) и целина (без аспирин)

Зелето, карфиолът, цвеклото, морковите, целината, червените и зелените чушки се почистват много добре.

Киселата туршия от люти чушки и краставички корнишони с оцет, дафинов лист и копър в буркани (зимнина)

Най-отгоре се слагат лютите чушки и нарязаният на колелца лук.

Още