Солени пълнени палачинки с кайма и гъби със сос Бешамел и кашкавал печени на фурна
Продукти:
- за палачинките:
- 3 яйца
- 200 г брашно
- 1/2 л. прясно мляко
- сол
- за плънката:
- 400 г кайма
- 2 гъби
- 2 скилидки чесън
- 1 глава лук
- 200 г кашкавал
- чубрица
- черен пипер
- сол
- за соса:
- 1/2 л. прясно мляко
- 50 г масло
- 50 г брашно
Калроии и макроси:
656 ккал. 43г въглехидрати, 32г протеини и 39г мазнини
27% / 20% / 54%
Рецепта:
Яйцата се разбиват с прясното мляко. Добавят се брашното и 1 щипка сол и се замесва палачинково...
