Домашни селски хрупкави мекици с кисело мляко, вода, мая, пудра захар и плънка от сирене
![Домашни селски хрупкави мекици с кисело мляко, вода, мая, пудра захар и плънка от сирене - снимка на рецептата Домашни селски хрупкави мекици с кисело мляко, вода, мая, пудра захар и плънка от сирене - снимка на рецептата](https://www.1001recepti.com/images/photos/recipes/size_4/mekici-sus-sirene-i-pudra-zahar-8959257c0750caf5332564b3eaed46ad-[101426].jpg)
Продукти:
- 400 г брашно
- 100 г сирене
- 1 яйце
- 15 г мая
- 1/2 к.ч. вода
- 100 г кисело мляко
- 1 ч.л. сол
- 1 ч.ч. олио
- 1 с.л. пудра захар
- 1 ч.л. канела
Калроии и макроси:
492 ккал. 41г въглехидрати, 8г протеини и 32г мазнини
34% / 8% / 60%
Рецепта:
Маята се размива с водата и малко брашно и се оставя да втаса. След това към нея се прибавят...