Универсално тесто за сладки и солени кифлички, пити и тутманици с жива мая
Продукти:
- 650 г брашно
- 2 яйца
- 25 г прясна мая
- 75 г масло
- 200 г кефир
- 50 мл. прясно мляко
- 60 г захар
- 1 ч.л. сол
Калроии и макроси:
32767 ккал. 7г въглехидрати, 3г протеини и 3г мазнини
39% / 20% / 43%
Рецепта:
Прясното мляко леко се затопля и маята се разтваря в...
